الحبوب ومنتجات الحبوب المطحونة -- تقدير لزوجة الدقيق -- طريقة باستخدام جهاز أميلوجراف

الحليب المجفف -- تقدير محتوى حمض اللاكتيك واللاكتات

ميكروبيولوجي الأغذية والأعلاف الحيوانية -- الطريقة الأفقية لإحصاء بكتيريا حمض الآتيك التي تنمو في الحرارة المتوسطة -- طريقة عد المستعمرات عند درجة حرارة 30 درجة مئوية

حبوب القمح والبقوليات المخزنة -- دليل إرشادي لتقدير الإصابة باللافقاريات باستخدام الاصطياد

الزيوت والدهون الحيوانية والنباتية -- تقدير الهيدروكربونات الهالوجينية منخفضة-الغليان في زيوت الطعام

المواد الغذائية -- تقدير الأفلاتوكسين ب1، تقدير المحتوى الكلي للأفلاتوكسين ب1، ب2، ج1 وج2 في الحبوب، المكسرات والمنتجات المشتقة منها -- طريقة الكروماتوجرافيا السائلة عالية-الأداء

ميكروبيولوجي الأغذية والأعلاف الحيوانية -- نظام لتصديق الطرق البديلة

ميكروبيولوجي السلسلة الغذائية - الطريقة الأفقية لإحصاء البيتا-جلوكورونيداز للايشيريشيا كولي الموجبة - الجزء 1: طريقة إحصاء المستعمرات عند درجة حرارة 44 درجة مئوية باستخدام 5-برومو-4-كلورو-3-إندوليل بيتا-دي-جلوكرونايد

ميكروبيولوجي الأغذية والأعلاف الحيوانية -- الطريقة الأفقية لإحصاء البيتا-جلوكورونيداز للايشيريشيا كولي-الموجبة -- الجزء 2: طريقة إحصاء-المستعمرات عند درجة حرارة 44 درجة مئوية باستخدام 5-برومو-4-كلورو-3-إندوليل بيتا-دي-جلوكرونايد

التحليل الحسي -- المنهجية --التحاليل المتسلسلة

الزيوت والدهون الحيوانية والنباتية -- تقدير الجلسريدات الثلاثية المتبلمرة باستخدام كروماتوجرافيا استثناء-الحجم عالية-الأداء